РЕЦЕПТЫ №1

Вкусные рецепты с фото на каждый день!

Рецепт кружевного печенья

Рецепт кружевного  печенья

Ингредиенты для приготовления кружевного  печенья:

Для того чтобы испечь вкусное кружевное  печенье вам будет нужны следующие продукты:

Сто двадцать пять – сто сорок мягкого сливочного масла (масло размягчаем при комнатной температуре, но не растапливаем), можно вместо сливочного масла взять маргарин

 

Смотреть рецепт полностью

Рецепт праздничного валлийского печенья

Рецепт праздничного валлийского печенья

Ингредиенты, которые  вам будет нужно подготовить для приготовления праздничного валлийского печенья:

Пшеничная мука, просеянная через маленькое сито и перемешанная с  разрыхлителем выпечки  – двести тридцать – двести пятьдесят пять грамм

Масло сливочное или молочный маргарин (мягкое)  – сто десять – сто двадцать пять грамм

Смотреть рецепт полностью


Рецепт слоеного мясного рулета

Рецепт слоеного мясного рулета

Ингредиенты, которые обязательно понадобятся в  приготовления  слоеного мясного рулета:

Тесто слоенное (дрожжевое)  — одна пачка (четыреста  пятьдесят - пятьсот грамм)

Фарш мясной (можно  брать куриный, говяжий или смешанный фарш) — пятьсот – шестьсот грамм

 

Смотреть рецепт полностью

Рецепт курицы в кускусе под острым соусом

Рецепт курицы в кускусе под острым соусом

Ингредиенты для того , чтобы приготовить  курицу  в кускусе под острым соусом::

Один  стакан (двести грамм) куриного или мясного  бульона  (можно воспользоваться обычной водой)

Двести грамм (один стакан)  кускуса

Смотреть рецепт полностью

Рецепт – Тартар из тунца на планшете из помидоров

Рецепт – Тартар из тунца на планшете из помидоров

Ингредиенты для рецепта Тартар из тунца на планшете из помидоров:
Для тартара из тунца:
Морская соль
Смесь пяти перцев
Двенадцать грамм оливкового масла Extra virgin
Один грамм соуса "Ворчестер"
Два грамма чёрного кунжута
Шесть грамм лука-шалот
150 грамм тунца
Три грамма сока лимона
Для маринованных грибов:
Морская соль
Смесь пяти перцев
Пять грамм цветочного мёда
Шесть грамм соевого соуса
Семь грамм оливкового масла с экстрактом трюфелей
18 грамм красной паприки
18 грамм жёлтой паприки
55 грамм шампиньонов
Семь грамм тёмного бальзамического уксуса
Для микс-салата:
Пять грамм оливкового масла
Пять грамм рукколы
Пять грамм лола-россы
Пять грамм фризе
Кроме того:
Пять грамм каперсов
42 грамма помидоров
30 грамм бальзамического крема
Кольцо для выкладки – девять сантиметров

Смотреть рецепт полностью


Рецепт салата "Стирфрай"

Рецепт салата "Стирфрай"

Ингредиенты,  которые понадобятся вам для того, чтобы приготовить салат "Стирфрай":

Куриное филе – пятьсот – шестьсот грамм (примерно две – три грудки)

Соевый соус - четыре – пять  столовых ложек

Бульон куриный или мясной  – сто – сто двадцать  миллилитров (один стакан)

 

Смотреть рецепт полностью

Рецепт салата с курицей и овощами на 14 февраля

Рецепт салата с курицей и овощами на 14 февраля

Ингредиенты, которые  вам будут необходимы для того чтобы приготовить салат с курицей и овощами на 14 февраля:

Куриное филе - сто двадцать – сто сорок  грамм

Яйца свежие куриные - одна штука

 

Смотреть рецепт полностью

Рецепт судака, запеченного под сыром к 14 февраля

Рецепт судака, запеченного под сыром к 14 февраля

Ингредиенты, которые пригодятся для того, чтобы приготовить судак, запеченный  под сыром к  14 февраля:

Судак  - одна тушка (весом приблизительно один килограмм пятьсот грамм)

Подсолнечное масло рафинированное (мили оливковое масло первого отжима) – шестьдесят – семьдесят миллилитров

 

Смотреть рецепт полностью


Рецепт гуляша с белыми грибами и шампиньонами

Рецепт гуляша с белыми грибами и шампиньонами

Ингредиенты,  которые понадобятся вам для приготовления гуляша с белыми грибами и шампиньонами:

Мякоть говядины или телятины - шестьсот – шестьсот пятьдесят  грамм, промываем, просушиваем салфетками и нарезаем на ровные аккуратные полоски

Растительное масло (подсолнечное, льняное или оливковое) - две полных столовых ложки

Смотреть рецепт полностью

Рецепт – Лимонный чизкейк с виноградом ко Дню Святого Валентина

Рецепт – Лимонный чизкейк с виноградом ко Дню Святого Валентина
Ингредиенты для рецепта Лимонный чизкейк с виноградом ко Дню Святого Валентина:
Виноград белый и красный для украшения пирога (не слишком сладкий)
80 грамм сливочного масла
Тертая цедра одного небольшого лимона
150 миллилитров густой сметаны
60 грамм сыра Рикотта
Одна столовая ложка муки
Три яйца
80 грамм сахара
150 грамм печенья с корицей
80 грамм жирного творога
Четыре стакана с толстым стеклом или четыре огнеупорных стакана

Смотреть рецепт полностью