РЕЦЕПТЫ №1

Ингредиенты для приготовления клементин по-восточному:

Клементины  - восемь штук

Кумкваты – двадцать штук

Ингредиенты для приготовления фруктово–йогуртового желе:

Натуральный несладкий йогурт – двести сорок – двести пятьдесят миллилитров

Яичные свежие  белки – три штуки

Ингредиенты для приготовления батончиков из сухофруктов:

Овсяные хлопья (желательно мистраль)

Изюм – сто грамм (половинка стакана)

Финики без косточек – двести грамм

Ингредиенты для приготовления лазаньи с козьим сыром:

Восемь – десять  листов теста для лазаньи

Пятьсот  - пятьсот пятьдесят грамм  молодых листьев шпината

Ингредиенты для приготовления фисташковых трюфелей:

Для приготовления  начинки:       

Шоколад белый тридцать пять процентов – триста грамм

Масло сливочное – семьдесят – семьдесят пять грамм

Ингредиенты для приготовления шоколадного пирожного с черносливом:

Для приготовления глазури:          

Шоколад темный – четыреста грамм

Масло сливочное – две  столовых ложки

Ингредиенты для приготовления бананово – ореховых оладий:

Один  стакан пшеничной муки (двести грамм)

Половина  стакана рисовой муки (сто грамм)

Ингредиенты для приготовления печенья Трюфели:

Шоколад черный – двести грамм

Масло сливочное – девяносто грамм

Ингредиенты для приготовления медовых палочек «Нак – нак»:

Яйца куриные – две штуки 

Сода пищевая – буквально на краешке ножа

Соль – одна маленькая щепотка

Ингредиенты для приготовления пиццы с ветчиной:

Мука, просеянная через сито  -  триста пятьдесят грамм

сухие дрожжи – семь грамм

соль – четверть чайной ложки