Ингредиенты для приготовления торта из шоколадных блинчиков под сливочно-шоколадным кремом:
Шоколад горький – восемьдесят – восемьдесят пять
Молоко – пятьсот миллилитров
Мука – триста грамм (полтора стакана)
Ингредиенты для приготовления суфле из пармезана с соусом из порея и картофеля:
Десять грамм несоленого сливочного масла, растопленного, и еще одна маленькая ложка масла
Половина стакана (сто грамм) пшеничной муки
Два стакана (пятьсот миллилитров) молока
Ингредиенты для приготовления творожного печенья с начинкой:
Мука - четыреста грамм
Масло сливочное – сто пятьдесят грамм
Творог – двести грамм
Ингредиенты для приготовления пирога с апельсиновой цедрой:
творог, пять процентов жирность – двести – двести пятьдесят грамм (одна пачка)
цедра апельсина – одна штука
яйца куриные – три штуки
Ингредиенты для приготовления турецких булочек с сыром:
Масло растительное - одна столовая ложка
Мука – четыре с половиной – пять стаканов (около килограмма муки)
Ингредиенты для приготовления манника по-турецки:
Яйца куриные – три штуки.
Сахарный песок – сто грамм (половина стакана)
Масло растительное - двести сорок – двести пятьдесят миллилитров (один стакан)
Ингредиенты для приготовления тарта с козьим сыром и помидорами:
Слоеное дрожжевое или бездрожжевое тесто – четыреста – четыреста пятьдесят грамм (можете предварительно приготовить домашнее слоеное тесто, если же нет приобретите упаковку теста в магазине)
Козий сыр – сто грамм (пол стакана, натертый)
Ингредиенты для приготовления свекольного пирога:
Грецкие орехи – двести пятьдесят грамм
Свекла – триста – триста пятьдесят грамм
Ингредиенты для приготовления венского печенья:
Сахарный песок – пятьдесят – шестьдесят пять грамм
Масло сливочное или сливочный маргарин – сто – сто двадцать пять грамм
Соль – одна небольшая щепотка
Ингредиенты для приготовления ватрушки с творогом, изюмом и яблоками:
Для теста:
Мука – двести пятьдесят грамм
Размягченный маргарин – сто грамм
