РЕЦЕПТЫ №1

 Для приготовления вкусного гуляша подготовьте такие продукты:
Духовое мясо говядины – не менее 600 грамм;
Один болгарский крупный перец;
Пару крупных картофелин;
Головка крупного репчатого лука;
400 грамм консервированных в своем соку помидор;
пару зубчиков чеснока;
Одна столовая ложка молотой паприки;
Один средний острый перец;
Сало шпик или растительное масло – немного (для жарки);
Соль, перец – по вашему вкусу;
Кипяченая холодная вода.

Для приготовления мясного рулета, вам нужно подготовить такие ингредиенты:
По 400 грамм мясного фарша из свинины и говядины;
Одна головка репчатого лука (большая);
Пару консервированных перца чили;
Свиная колбаска чоризо – 250 грамм;
Панировка из сухарей – 100 грамм;
55 миллилитров натурального йогурта без всяких вкусовых добавок;
Одно крупное куриное яйцо;
120 миллилитров соуса маринара;
40 грамм оливкового масла (класса экстра);
Половина пучка свежей зелени кинзы;
Небольшая щепотка соли.

Для приготовления стир – фрая, вам нужно подготовить такие ингредиенты:
Говяжья вырезка – 450 грамм;
Один стакан рис (желательно взять бурый рис быстрого приготовления);
Один крупный зубчик чеснока;
Два штуки сладкого перца болгарского;
Половинка пучка зеленого лука вместе с белой его частью;
60 грамм растительного масла (рафинированного);
Одна небольшая щепотка молотого перца чили;
120 миллилитров соуса стир - фрай;

 

 

Ингредиенты для рецепта: 

Первый рецепт:

корица молотая – половина чайной ложки

сахар мелкий –  один стакан

 две хурмы

орех мускатный -  по вкусу

масло сливочное – сто граммов

один  стакан очищенных грецких орехов

мука просеянная – два  стакана

яйцо – одна штука

полторы чайных ложки разрыхлителя

Второй рецепт:

Сто граммов сливочного масла

Двести граммов  творога

Половина стакана сахара в песке

Один  стакан муки

Полторы чайных ложки разрыхлителя

Один яичный  желток

Одна щепотка соли

стакан замороженной вишни, но  без косточек

меньше половины стакана поломанного на ломтики шоколада

Третий рецепт:

мука – два стакана

сахар – один стакан

зрелые бананы – четыре штуки

корица – половина чайной ложки

очищенные грецкие орехи – один  стакан

яйцо – одна штука

сливочное масло – сто граммов

одна щепотка мускатного ореха

разрыхлитель – полторы чайных ложки

Четвертый рецепт:

соль, душистый черный перец

для смазывания растительное масло

семьдесят граммов  киноа

один  стакан чистой  питьевой воды

один средний корень пастернака

двести граммов  просеянной муки

сто двадцать граммов деревенской сметаны

семьдесят граммов овсяных хлопьев

два куриных  яйца

сто граммов размягченного сливочного масла

сто граммов коричневого сахара

две чайных ложки  разрыхлителя

 

Для того, чтобы приготовить корзинки с мясным салатом, вам необходимо подготовить такие ингредиенты:
Для приготовления корзиночек возьмите:
100 грамм сливочного масла, почти замороженного;
220 грамм пшеничной муки;
Одна небольшая щепотка соли;
100 грамм ледяной! воды;
Для приготовления самого салата возьмите:
300 грамм говядины;
Две средних моркови;
Два несладких, небольших яблок;
По одному пучку свежей зелени укропа и петрушки;
80 грамм нежирной сметаны, это примерно 4 столовые ложки;
80 грамм столовой горчицы;
Три столовые ложки рубленых фисташек.

Для того, чтобы приготовить Киш Лорен, вам понадобятся следующие ингредиенты:
250 грамм слоеного готового теста;
Немного грибов, буквально грамм 150;
Две головки репчатого лука среднего размера;
Один пучок зеленого лука;
Мелкая морская соль – одна шепотка;
Черный только что смеленный перец – одна щепотка;
Три куриных яйца;
330 грамм сыра, желательно брать Голландский;
120 грамм жирных сливок;
Немного сливочного масла.