РЕЦЕПТЫ №1

Хмели-сунели (столовую ложку с горкой) Соль (по вкусу) Курица - 1 килограмм Яйцо куриное - четыре штуки Зелень свежая (петрушка,базилик) Помидор - 1 килограмм Масло растительное (для обжарки) Лук репчатый - 4-5 штук

целая подготовленная курица весом 1.2 - 1.8 килограмм 1 килограмм крупной морской соли 1 веточка розмарина 1 килограмм муки 2 зубчика чеснока

помидоры 80 соль петрушка рубленая 5 чеснок 2 барабулька 150 сухари 5 масло растительное 20

Яйцо - 3 - четыре штуки Сметана Зелень (укроп+петрушка) - 1 пучок Лавровый лист Картофель - 3 - четыре штуки Лук репчатый - одна штука Кубик бульонный - 1 - две штуки Бульон (куриный или мясной) - 2, 5 литров Шпинат замороженный - 2 -3 "таблетки" Щавель - хороший большо

Вам потребуется:

Бисквит:
5 яиц
4 ст. ложки теплой воды
200 гр. сахара
8 гр. ванильного сахара
125 гр. муки
125 гр. крахмала
3 неполные чайные ложки разрыхлителя
50 гр. очищенного тертого миндаля

Глазурь:
300 гр. сахарной пудры
2 белка
1 ч. ложка лимонного сока
пищевой краситель

Крем:
2 пачки творога
1 ст. сахара
100 гр. сливочного масла
2 ст. ложки желатина
орехи

Обмазка:
370 гр. апельсинового джема

Способ приготовления:
Отделить бел...

Паста (шоколадно-ореховая, "Лакомка") - 50 грамм Абрикос (консервированный) - пять штук Халва - 25 грамм Хлопья кукурузные (глазированные) - 50 грамм Масса творожная (с курагой) - 360 грамм Сахарная пудра - 10 чайных л.

Морковь отварная (в мундире) - 5-6 штук ук Картофель отварной (мелкий в мундире) - 7-8 штук Свекла отварная (мелкая в мундире) - 5-6 штук Майонез легкий - 1 пач. Яйцо (отварное) - 5-6 штук ук Сельдь слабо-соленая - 5-6 штук ук

Сало (или бекон нарезанный на тонкие пласты ) - 100 грамм Соль Сельдерей черешковый - 1/2 штук Мандарин (или 1,5 апельсина ) - четыре штуки Масло растительное - три столовых ложки Лимон - две штуки Чеснок - 2 зуб. Перец черный Индейка (филе) - 800 грамм Розмарин (веточки) - 3 ш

четыре столовых ложки тертого сыра по 1 стручку красного и желтого сладкого перца 2 зубчика чеснока перец 600 грамм лосося 1 кочанный салат сок 1 литров имона молотый черный перец две чайных ложкиоливкового масла три столовых ложки бальзамического уксуса 1/2 пучка розмарина 1 щепотка